城固縣是全國(guó)最大的元胡種植基地，被譽(yù)為“中國(guó)元胡之鄉(xiāng)”。
目前正是城固元胡采挖的高峰時(shí)期，在城固縣三合鎮(zhèn)、沙河營(yíng)鎮(zhèn)等元胡主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)戶(hù)們打著遮陽(yáng)傘一字排開(kāi)挖元胡，田間地頭到處都是一片繁忙景象。
今年，全縣種植元胡9萬(wàn)畝，平均畝產(chǎn)505公斤，上元觀鎮(zhèn)嵩山寺村村民王志華1.3畝元胡最高畝產(chǎn)達(dá)1493斤，再次刷新該縣元胡單產(chǎn)最高紀(jì)錄。
目前鮮品每公斤11.6元，價(jià)格穩(wěn)定，產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，預(yù)計(jì)今年全縣元胡總產(chǎn)4.5萬(wàn)噸、總產(chǎn)值約5億元。
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